Depuis plus de 30 ans, Benoît Crespin consacre sa vie à la maîtrise des milieux aquatiques.
De cette passion est née Percassandre Vendée Aquaculture, un projet d’élevage du sandre unique en France, construit sur des valeurs d’innovation, de respect de l’environnement (Étude environnementale ICPE) et de bien-être animal.
Après plus de 50 sites prospectés, nous avons trouvé un lieu idéal — situé au plus haut de la commune — offrant une eau d’une qualité physico-chimique et microbiologique exceptionnelle, non polluée par l’activité humaine.
Chaque décision, du choix du terrain à la conception des bassins, a été guidée par une exigence : préserver l’équilibre naturel.
Nos installations respectent les normes RSE et sont attestées par le LEAV (Laboratoire Environnemental Agricole Vendéen).
Nous travaillons main dans la main avec les organismes publics pour garantir la traçabilité, la transparence et la protection durable des ressources aquatiques.
Organismes qui ont suivis & validés notre projet:
-DDPP (Direction Départementale de Protection des Populations)
-DDTM (Direction départementale des Territoire et de la Mer)
-DDSV (Direction départementale des Services Vétérinaires)
-OFB (Office Français pour la Biodiversité), la Chambre d’Agriculture
“L’aquaculture, pour moi, c’est plus qu’un métier — c’est un engagement envers la nature et le vivant.
Élever un poisson d’exception, c’est avant tout respecter l’eau qui le fait grandir.
Merci à Vendée Expansion, au Réseau Entreprendre Vendée, à BPI France ainsi qu’à nos partenaires BPGO et Crédit Mutuel Océan pour leur confiance.”
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